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채소와 자원식물/채소

보라색 감자꽃

아진돌 2012. 4. 16. 22:20

가지과(Solanaceae) - 감자(Solanum tuberosum Linnaeus)

 

2011년 6월 5일 호남정맥 5구간(두월리-굴재) 산행 중에 전북 정읍시 산내면에서 담았다.

페루, 칠레 등의 안데스 산맥 고지대 원산이며 재배식물로 들여와 각처의 농가에서 재배하는 귀화식물이다.

다년생 초본으로 높이 60-100cm이고 특히 온대지방에서 널리 재배하며 지하경 끝이 괴경으로 되고 독특한 향이 있다.

잎은 어긋나고 엽병이 길며 1회 우상복엽이다. 소엽은 5-9개이며 난형 또는 타원형이고 가장자리가 밋밋하다. 소엽사이에 작은 엽편이 있다.

6-7월에 꽃이 피고 꽃은 백색 또는 자주색, 연한 자주색으로 피며 윗 부분의 엽액에서 자란 화경에 달린다.

꽃받침은 5개로 갈라지고 화관은 얕은 술잔 모양이고 가장자리가 얕게 5개로 갈라진다.

5개의 수술과 1개의 암술이 있고 꽃밥은 황색이고 암술대를 둘러 싼다.

8월에 열매가 성숙되고 장과는 토마토 모양이며 지름 1-2cm이고 짙은 녹색이며 황갈색으로 익는다.

 

 

 

 

 

 

 

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