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채소와 자원식물/채소

달래

아진돌 2012. 5. 1. 09:45

 

백합과(Liliaceae) - 달래(Allium monanthum Maximowicz)

 

2012년 4월 29일(일) 충남대학교 평생교육원 풍수지리사 전문과정 관산하는 동안 공주시 계룡산 기슭에서 담았다.

우리나라 전국 각처의 산야지 및 원야지, 로방, 전답의 뚝에서 자생하고 근래에는 하우스 재배도 한다.

다년생 초본이고 높이 30 cm 안팎이고 인경은 넓은 난형이며 길이 6-10mm 로 외피가 두껍고 파상으로 꾸불꾸불해지는 횡세포로 된다.

잎은 1-2개이며 선형 EH는 넓은 선형이고 길이 10-20cm, 너비 3-8mm 로서 초생달 모양이며 9-13맥이 있다.

4월에 꽃이 피고 꽃은 백색 또는 연한 붉은 색이 돌며 1-2rork 달리고 짧은 화경이 있으며, 길이 4-5mm로서 포는 얇은 막질이다.

6월에 열매가 성숙되며 삭과는 둥글다.

 

 

 

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