수련과(Nymphaeaceae) - 연(Nelumbo nucifera Gaertner)
2012년 7월 14일 한국방송통신대학교 대전충남지역대학 문화탐방 동아리 회원들과 함께 부여박물관 답사를 마치고 들른 궁남지에서 담았다. 7월 26일부터 축제를
준비하느라고 한창이고 연꽃은 막 피기 시작하였다.
우리나라 전국 각처의 연못 등에 심어 재식하는 관상식물로서 식용과 약재로 많이 심고 있는 수생식물이다.
다년생 초본으로 물속에서 자라고 높이 1-1.5 m 이며 뿌리가 옆으로 길게 뻗고 원주형이며 마디가 많고 가을철에 끝 부분이 특히 굵어진다. 잎은 뿌리줄기에서 나와
물위에 높이 솟고 원형에 가까우며 백록색이다. 엽맥이 사방으로 퍼지고 지름 40 cm 정도로서 물에 잘 젖지 않고 엽병은 원주형이며 짧은 가시 같은 돌기가 있다.
7-8월에 꽃이 피고 꽃은 연한 홍색, 백색이며 지름이 15-20cm 이고 화경은 잎자루처럼 가시가 있고 끝에 1개의 꽃이 달린다. 꽃받침은 녹색이고 일찍 떨어지며 꽃잎은
길이 8-12cm, 너비 3-7 cm로 도란형이다. 10월에 열매가 성숙되며 견과는 타원형이고 길이 2 cm 정도로 먹을 수 있다.
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