백합과(Liliaceae) - 부추(Allium tuberosum Roth)
2012년 8월 26일(일) 전북 군산시 서수면에서 담았다.
부추는 중국원산으로 재배식물로 들여와 전국 각처의 농가에서 주요 채소자원의 하나로 재배하는 귀화식물이다.
다년생 초본이며 높이 30-40cm이고 밑부분에 짧은 근경이 달리며 겉은 검은 황금색빛이 도는 섬유로 덮인다. 잎은 서며 선형으로서 연약하다.
7-8월에 꽃이 피고 꽃은 백색이며 잎 사이에서 길이 30-40 cm 의 vusvd한 화경이 나와 끝에 큰 산형화서로 달린다.
총포는 막질이고 꽃은 지름 6-7mm로서 화병이 길고 화피가 수평으로 퍼진다.
화피열편은 긴 타원상 피침형이며 끝이 뾰족하고 6개이며 6개의 수술은 화피보다 약간 짧고 꽃밥은 황색이다.
10월에 열매가 성숙되며 삭과는 도심장형이고 3개로 포배개열(胞背開裂)되어 6개의 흑색종자가 나온다(김태정. 1996. 韓國의 資源植物. 서울대학교출판부).
