십자화과(Brassicaceae) - 유럽장대(Sisymbrium officinale (L.) Scop.)
2026년 5월 24일(일) 남파랑길 거제 구간 26코스를 걸으며, 경상남도 거제시 둔덕면 방하리 청마기념관 입구에서 담았다. 약 1년전인 2025년 5월 4일에 남파랑길 거제 구간 16코스를 걷는 중에 거제시에서 처음 만났을 때, 앙상한 가지만 무성한 형태를 보고 놀라서 포스팅을 한 적이 있다. 올해 5월에는 공터에서 자라는 개체수가 눈에 띄게 늘어나 다시 한번 더 올린다. 아직은 토종식물에게 크게 위해가 되는 것 같지는 않으나, 모두가 관심을 가질 필요가 있다. 유럽에서는 향신료로도 사용한다 하니, 유용한 귀화식물이라면 활용법을 연구해야할 식물이다.
북부 아프리카와 남부 유럽이 원산이며 울릉도 통구미와 백령도에서 발견된 외래식물이다. 작은 꽃이 피는 한해살이풀이다. 줄기가 곧게 서고 높이 약 60㎝까지 자라며, 가지를 많이 치고 백색 털이 밀생한다. 잎은 우상으로 갈라진다. 꽃은 황색으로 5~6월에 피며 털이 밀생하고, 꽃잎은 주걱모양으로 길이 0.3cm 정도이고 열매는 장각과이고 종자는 황갈색으로 마름모 모양이고 길이 0.2cm 내외이다. 덴마크, 노르웨이 등 북유럽에서는 양배추향이 나서 향신료로도 사용하고, 유럽에서는 잎을 샐러드로 먹기도 하며 열매는 겨자로 사용한다.
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