박과(Cucurbitaceae) - 호박(Cucurbita moschata Duchesne)
2023년 10월 7일(토)에 세종시 장군면 영평사 들어가는 길에서 담았다. 맷돌 모양의 둥근 호박이 익어가고 있다. 호박엿과 호박떡으로 겨울 동안 우리의 간식거리였던 호박이 울타리에서 자라고 있어서 담았다.
열대아메리카 원산이며 1년생 덩굴식물로서 덩굴은 5각형이고 부드러운 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 자라지만, 개량된 것은 덩굴성이 아닌 것도 있다. 잎은 호생하고 잎자루가 길며 심장형 또는 신장형이고 가장자리가 5개로 얕게 갈라지며 열편에 톱니가 있다.
꽃은 1가화로서 6월부터 서리가 내릴 때까지 계속 피고 황색이며 잎겨드랑이에 1개씩 달린다. 수꽃은 꽃자루가 길며 꽃받침통이 얕고 열편의 기부가 꽃부리에 붙어 있다. 암꽃은 꽃자루가 짧고 밑부분에 긴 씨방이 있으며 꽃받침잎이 다소 잎같이 된다. 열매는 크고 많은 뱐종이 있으며 모양과 빛깔도 변종에 따라 다르다. 많은 종자가 들어 있으며 종자는 편평하고 맛이 좋다. 열매를 식용으로 한다.(인용문헌 : 이창복(2006). 원색대한식물도감 2판. 향문사).
